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一条三文鱼背后,有哪些冷链物流“黑科技”?

作者: 编辑: 浏览次数: 1 来源: 发布日期: 2020.06.18
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      生鲜运输已经发展出哪些“黑科技”?哪些城市又探索出让你“吃得放心”的好做法?商务微新闻带你一起大开眼界!从广州到北京,小鱼安心睡…

      生鲜运输已经发展出哪些“黑科技”?哪些城市又探索出让你“吃得放心”的好做法?商务微新闻带你一起大开眼界!

从广州到北京,小鱼安心睡一路

       广东某水产公司自主研发低温暂养、活鱼包装、纯氧配送等专利技术,从塘头到市场,采用逐级降温和智能温控技术,在运输过程中让活鱼处于半冬眠状态,全程不换水,做到全程封闭温控管理,实现“南鱼北运”产业化发展。在不添加任何药物的情况下,从广东到北京存活率达到99%以上,让消费者吃上了真正放心新鲜的活鱼。有了全程农产品冷链流通链条,长距离跨区域生鲜运输都不是事儿!

 冷柜一开娃娃笑,捧出新鲜荔枝来

       什么?你还没吃过当天采摘的新鲜广州荔枝吗?广州某果菜保鲜公司依托全程农产品冷链流通链条,将当天采收的荔枝进行包装,送恒温车间进行降温及保鲜处理,果内温度降至5℃,称重装箱继续放置冷库降温后装运冷柜,通过全程监控保证货柜运输全程保持0-2℃,直到抵达目的地开柜。

      冷链流通技术及运输模式又有创新, 火车也成了运输新鲜农产品的得力工具。山东某公司应用远距离多式联运等新型冷链设备及运输模式,实现不开箱、不倒货,就能根据不同保温需要调节温度,提高物流效率。这种铁路冷链班列以冷藏集装箱作为载具,依靠温度感应器自动稳定箱内温度,货物从厂家整箱铅封后,冷链短驳至铁路场站。

 有了设备标准化,货物还要用手拿?

       冷链物流效率要提高,少不了标准化设施设备。从标准化托盘到叉车、货架,再到手动液压车,当这些标准化设施遇到伸缩机、皮带输送机、滑槽等全自动输送设备,就可实现装卸、安检、发货、集货和自动分拣等多种功能。目前,我国某些物流公司配备标准化托盘覆盖率达80%以上,装卸效率提升50%。

      山东某公司又有新做法,他们把每种商品的装载量告知供应商,供应商按要求将农产品装于标准化周转筐,全程不倒筐,减少人为接触商品,整筐直接配送到门店。推行和使用标准化载具的厂家和农户们还可以走绿色通道,享受优先卸货服务。

 这个二维码,扫的放心

       你天天扫的二维码,现在也可以用来查温度了。宁夏一家公司已经在所有产品包装上贴上自动生成的二维码,客户拿出手机,就可以查询产品冷藏仓储运输整个过程中应用的标准、产品温度、出入库日期等信息。

     除了二维码,冷链物流监控体系还有大招。农产品冷链物流透明化管理系统,在产品分拣、包装、运输、仓储、配送等环节实现温度全程监控,保障冷链物流不断链。将冷库温度监控预警子系统、GPS温度监控跟踪子系统整合在一起,与客户系统对接,客户就能通过网站、手机客户端查询系统数据。比如,烟台一家就整合了公司商流信息、物流WMS、车辆运输管理等系统以及物流信息平台,将温度追踪体系贯穿于各系统之中,建立完善的温度记录及追踪体系。

 

 文章来源:soo56,由亚博官网编辑。

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2017-10-11

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